最近幾年醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)發(fā)展十分的快速，而且最近幾年社會(huì)上對(duì)于這塊的人才需求也是比較的旺盛的，但是很多人對(duì)于這個(gè)專業(yè)還不是很了解，下面就來(lái)介紹下醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)。

1.專業(yè)介紹

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要是配合最近幾年?duì)I養(yǎng)學(xué)的快速發(fā)展，再者和醫(yī)療行業(yè)相結(jié)合的比較緊密，比如在醫(yī)療方面的孕婦營(yíng)養(yǎng)以及病人營(yíng)養(yǎng)也是最近幾年比較重要的一個(gè)趨勢(shì)。主要的研究方向就是如何在醫(yī)療領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的完善和匹配。

2.主要課程

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)開設(shè)的課程是很多的，大多數(shù)都是和基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)學(xué)為主，中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)及病理生理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、食品添加劑、預(yù)防醫(yī)學(xué)、中醫(yī)診斷學(xué)、免疫學(xué)基礎(chǔ)、婦幼保健學(xué)等。因?yàn)闀?huì)涉及到平時(shí)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)橫，所以在食物營(yíng)養(yǎng)方面也是需要學(xué)習(xí)的。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)和中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)的基本理論知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)踐技能，掌握一定的現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)和中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)調(diào)配、設(shè)計(jì)和烹飪等方面知識(shí)，接受飲食食譜制備和藥膳食療的基本訓(xùn)練，成為營(yíng)養(yǎng)飲食方面的技能型應(yīng)用人才。

3.就業(yè)方向

醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的畢業(yè)生的就業(yè)方向還是很多的，比如一些醫(yī)院就業(yè)或者是一些營(yíng)養(yǎng)保健單位就業(yè)，　本專業(yè)畢業(yè)生能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)咨詢等方面的工作。也可以從事營(yíng)養(yǎng)咨詢師等等職業(yè)。

4.未來(lái)發(fā)展

未來(lái)人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)肯定是越來(lái)越看重的，營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來(lái)越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營(yíng)養(yǎng)療法也迅速在我國(guó)普及。未來(lái)的發(fā)展也是十分的快速的，對(duì)于這一塊的人才需求也是很旺盛的。

5.培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營(yíng)養(yǎng)狀況及膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；開展預(yù)防常見的以及與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作；具備膳食營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營(yíng)養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。

上面就是關(guān)于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的詳細(xì)介紹，其實(shí)最近今年在這塊發(fā)展也是十分的快速，但是小編的建議就是選擇專業(yè)的時(shí)候也是要學(xué)會(huì)自己獨(dú)立思考，結(jié)合自己的興趣以及未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃來(lái)選擇專業(yè)。