高星級(jí)飯店與管理專業(yè)是高端就業(yè)特色專業(yè)。本專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、旅游服務(wù)、航空服務(wù)方向的專業(yè)人才。學(xué)校與各高校聯(lián)合開(kāi)辦升學(xué)班，為學(xué)生的升學(xué)提供了更多的機(jī)會(huì)。同時(shí)與加勒比遠(yuǎn)航企業(yè)合作建立國(guó)際郵輪單招定向班，為學(xué)生的就業(yè)墊底基礎(chǔ)。

　　主干課程：飯店運(yùn)營(yíng)與管理、飯店英語(yǔ)、會(huì)展策劃、會(huì)議服務(wù)、景點(diǎn)講解、中國(guó)旅游地理、禮儀、形體、茶藝、咖啡、調(diào)酒等。

　　可從事茶事服務(wù)(茶藝師)、花式咖啡制作、雞尾酒調(diào)制的優(yōu)秀人才;與皇冠假日酒店、岷山飯店、置信酒店、凱賓斯基酒店、四川省金牛賓館以及解放軍總裝備部下屬的北京遠(yuǎn)望樓賓館等國(guó)內(nèi)知名五星級(jí)酒店合作，學(xué)生將優(yōu)先推薦到上述企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)。

　　3000-8000

　　高星級(jí)飯店與管理專業(yè)屬于高端特色專業(yè)，我校與成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院、樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川省交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作，開(kāi)辦酒店管理升學(xué)班、會(huì)展策劃升學(xué)班、航空服務(wù)升學(xué)班、旅游管理升學(xué)班。在加勒比遠(yuǎn)航企業(yè)管理有限公司的支持下，建立國(guó)際郵輪單招定向班，為學(xué)生暢通升入高職院校，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)就業(yè)的渠道。