畜牧獸醫專業是全國中等職業技術教育示范專業，學校堅持采用校企合作的“2211”人才培養模式，并引資建立獨立的禽孵化中心，為學生的學習和就業提供了完善的平臺。

　　本專業實行校企合作，訂單式培養，重點培養熟悉畜牧養殖、飼料配制、疫病預防及診治等專業知識，能夠從事動物養殖、寵物美容、疾病治療等工作的技能型人才。

　　本專業學生畢業后可在養殖場、生態公司、畜牧場等地從事相關工作。

　　部分合作單位：

　　成都愛森美寵物醫院、、巴山土雞林下養殖合作社、巴中原野生態有限公司、巴山生態牧業科技有限公司、溫氏牧業平昌公司、德陽中江公司、重慶潼南公司、達縣銀宏畜產品開發公司、成都寵物醫院、陜西傲農集團等

　　3000-8000

　　就業適銷對口且供不應求，通江巴山生態牧業科技有限公司、溫氏牧業平昌公司、德陽中江公司、重慶潼南公司、達縣銀宏畜產品開發公司、成都寵物醫院、陜西傲農集團爭先進入學校舉辦人才招聘會，2012年招聘152人，2013年招聘120余人。南江縣畜牧食品局鄉鎮畜牧獸醫站與學校簽訂20人的用人合同，2014年新希望集團、溫氏牧業、巴山生態牧業科技有限公司到我校現場招聘，錄用畜牧獸醫專業學生100余人