旅游服務(wù)與管理專業(yè)是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物，我校利用獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，為學(xué)生的實習(xí)和就業(yè)提供了更多的機(jī)會。本專業(yè)重點培養(yǎng)了解人文歷史、民族文化、人際交流的具有良好服務(wù)意識，應(yīng)變能力的高素質(zhì)專業(yè)性人才。

　　本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基礎(chǔ)管理、酒店服務(wù)與管理的基本專業(yè)知識和技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力以及人際溝通能力;具有良好服務(wù)意識、基本禮儀禮節(jié)和應(yīng)變能力的專業(yè)人才。

　　旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、旅行社、風(fēng)景旅游勝地、旅游咨詢公司等地從事相關(guān)工作。

　　3000-8000

　　旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生需要掌握旅游管理方面的理論知識和旅游服務(wù)方面的基礎(chǔ)技能。

　　本專業(yè)2007年由國家教育部批準(zhǔn)為第一批國家級特色建設(shè)專業(yè)。旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理的相關(guān)基礎(chǔ)理論知識，受到相應(yīng)學(xué)科技能的基本訓(xùn)練，具有從事相關(guān)旅游企業(yè)中服務(wù)與經(jīng)營管理的能力。

　　旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理的相關(guān)基礎(chǔ)理論知識，掌握旅游服務(wù)行業(yè)的基本操作技能及管理服務(wù)技能，熟悉東南亞國家旅游發(fā)展概況，具備一定的外語會話能力和一定的旅游專業(yè)教學(xué)能力，能在旅游行業(yè)從事相關(guān)教學(xué)、管理與服務(wù)工作的復(fù)合應(yīng)用型人才。

　　旅游管理專業(yè)包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期，8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

　　目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)，因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè)，隨著旅游管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結(jié)合起來后，旅游管理專業(yè)的前景非常光明。如果說現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)是一朵含苞待放的花兒，那么在不久的明天，旅游管理這朵鮮花會“亂花漸欲迷人眼，嬌嫩鮮花吐芳香”。