高星級飯店與管理專業是高端就業特色專業。本專業重點培養飯店運營與管理、旅游服務、航空服務方向的專業人才。學校與各高校聯合開辦升學班，為學生的升學提供了更多的機會。同時與加勒比遠航企業合作建立國際郵輪單招定向班，為學生的就業墊底基礎。

　　主干課程：飯店運營與管理、飯店英語、會展策劃、會議服務、景點講解、中國旅游地理、禮儀、形體、茶藝、咖啡、調酒等。

　　可從事茶事服務(茶藝師)、花式咖啡制作、雞尾酒調制的優秀人才;與皇冠假日酒店、岷山飯店、置信酒店、凱賓斯基酒店、四川省金牛賓館以及解放軍總裝備部下屬的北京遠望樓賓館等國內知名五星級酒店合作，學生將優先推薦到上述企業實習就業。

　　3000-8000

　　高星級飯店與管理專業屬于高端特色專業，我校與成都職業技術學院、樂山職業技術學院、四川省交通職業技術學院合作，開辦酒店管理升學班、會展策劃升學班、航空服務升學班、旅游管理升學班。在加勒比遠航企業管理有限公司的支持下，建立國際郵輪單招定向班，為學生暢通升入高職院校，實現高品質就業的渠道。