? ?　成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)是國家重點公辦職業(yè)學(xué)校，其高星級飯店與管理專業(yè)主要培養(yǎng)能夠從事星級酒店的管理與運(yùn)營的高級技能性人才，要求學(xué)生具備旅行導(dǎo)游服務(wù)、票務(wù)營銷、前臺接待以及酒店前廳服務(wù)管理，中、西餐服務(wù)管理的專業(yè)型技能人才。

　　培養(yǎng)具有扎實的星級酒店管理知識及管理實踐能力，方法和手段，能熟練利用計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代管理技術(shù)，勝任星級酒店經(jīng)營與管理工作，成為能獨(dú)立面向服務(wù)、管理一線崗位需要的高端技能型人才。

　　主干課程:：酒店管理概論、酒店營銷、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店財務(wù)管理等。

　　學(xué)生入校后，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)，可在國內(nèi)涉外、高星級飯店各部門進(jìn)行服務(wù)與基層管理工作;也可在高端飯店進(jìn)行營銷、專業(yè)培訓(xùn)等酒店文化傳播基礎(chǔ)工作。

　　4500-100000不等

　　在旅游行社從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊管理工作，也可在從事 星級酒店、度假村的前廳、客房、康樂、餐飲服務(wù)、會議、展覽中心從事服務(wù)與管理等相關(guān)工作。