名師風采
楊婷婷—旅游與酒店管理
來源:本站 訪問量:3056次 時間:2018-12-13
楊婷婷
楊婷婷
職稱：講師
學術方向：旅游與酒店管理
主要經歷：畢業于香港理工大學旅游與酒店業管理專業，曾在四川師范大學外事學院旅游系任教，擔任全國高職院校茶藝技能大賽裁判。
主要學術成就：近期撰寫或主編的專著有：《職業形象禮儀》、《餐飲服務與管理》、《茶藝基礎》、《人文素養與應用語文》、曾在《旅游縱覽》、《福建茶葉》雜志、《商場現代化》雜志等發表過有影響的文章。目前主持校級課題《現代學徒制在酒店管理專業中的應用》。
獲獎：全國高職院校微課大賽優秀獎、四川省中餐主題宴會設計大賽優秀指導教師、四川省斗茶大賽(教師組)二等獎、四川城市職業學院優秀教師、四川城市職業學院大賽優秀指導教師、四川城市職業學院實習優秀指導教師、四川省茶文化協會突出貢獻獎、四川城市職業學院優秀共產黨員等。
講授課程：酒店管理概論，餐飲服務與管理，插花與茶藝