酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好人文素質(zhì)和職業(yè)道德，掌握酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉酒店經(jīng)營方式，具備酒店日常管理、經(jīng)營策劃、服務(wù)實(shí)作等方面的基本技能，能運(yùn)用外語進(jìn)行口語交流，擁有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、語言表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)新能力，能適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展所需的基層、特別是中高層管理人員等職位要求的高端技能型人才。

　　酒店管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作： 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員; 各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

　　普遍來說3000-5000不等，崗位不同，工資不同。

　　酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長.在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面.因此酒店管理專業(yè)就業(yè)前景廣闊，酒店管理人才需求有很大的缺口。